【重慶小面】附油辣子和花椒面做法 面 油辣子海椒,花椒面,黃豆醬油,豬油,味精,姜蒜水,熟花生碎,蔥花,重慶涪陵榨菜(切粒),豬骨高湯(豬骨加老姜熬了三個小時),保寧醋(特級),青菜(空心菜,小白菜等都可),重慶堿水面,干辣椒,白芝麻,菜籽油,干花椒 綜合評分 8.4
芒果芝士蛋糕 蛋糕 芒果果茸(夾心),細砂糖(夾心),芒果丁(夾心),吉利丁(夾心),雞蛋黃(慕斯體),細砂糖(慕斯體),牛奶(慕斯體),芒果果茸(慕斯體),奶油芝士(慕斯體),淡奶油(慕斯體),吉利丁(慕斯體),芒果果茸(淋面),葡萄糖漿(淋面),細砂糖(淋面),吉利丁(淋面),煉奶(淋面),白巧克力(淋面),黃色色素(淋面),戚風 蛋糕體,翻糖裝飾花 綜合評分 9.8
濃郁溫和美味---親子丼(日式親子飯) 主食 雞腿肉3份,白洋蔥(中號) 一個,新鮮香菇 3-5個,雞蛋3個(最好買比較好的雞蛋,風味更優),香蔥段,醬油,米料酒或者白葡萄酒,現磨黑胡椒粉,味醂,鹽,蠔油 綜合評分 8.6